原創驅車三十公里,只為這一頓飯!大家都說值了!

2019-06-17 11:14:53

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又有地道美食享受口福,又有美女小姐姐相伴,這么好康的事,居然都被我遇上了!究竟是什么天大的好事呢?原來呀,是位于同安的味霖海鮮漁港舉辦了一個黃魚美食節,嘿嘿,愛美食愛湊熱鬧的我,自然得前往嘗嘗了!首先,自然先是漂亮小姐姐鎮樓!

從廈門島內驅車30多公里終于趕在飯點來到了位于同安工業集中區的味霖海鮮漁港,超大的餐廳空間,簡直了,讓我感覺更像是來到了某處婚禮現場!早已就座的食客已經坐滿了整個大堂,還好先到的朋友給我留了位置,成功入座!

還未開桌,一群人早已經被擺放在一旁的料理給吸引住了。各種擺盤精致,刀工細膩的半成品料理,先用高大上的顏值征服了在場的所有人!讓我們著實更加期待即將上桌的美味佳肴!

前菜是蔬果黃魚片沙拉,開胃健康無負擔,對這稍微有點悶熱的夏天來說,這么一道開胃菜簡直恰到好處的清涼爽口!最主要的是沙拉中還加入了今天的主角小黃魚的肉片,鮮嫩爽口,值得一吃!

黃魚撈面線,不僅融入了同安當地的特色煮面線,而且加入了超多的黃魚肉片肉塊,讓整個湯頭濃郁香甜,黃魚肉的滋味融入面線之中,香嫩十足!

最不可錯過的自然是各種黃魚了,廣式蒸國賓黃魚、紹酒燉黃魚之類的黃魚都體現了黃魚的原汁原味,鮮嫩無比的滋味。魚肉或與醬油,或與黃酒的相互碰撞,不僅讓魚肉更有滋味,而且也讓魚肉的鮮嫩顯得更加突出,絕壁不能錯過!

除了小黃魚,海鮮自然也是必不可少的美食,白灼海蝦,粉絲蒸扇貝都是最純粹簡單的海鮮,也最能體現出海鮮最原始的鮮與甜,蘸點醬油醋就是最頂級美味!

果木碳烤牛肋骨算是在海鮮大餐里半路殺出的一批黑馬,看著干干柴柴的牛肉,竟然意外的軟嫩和香氣十足!蘸上點自帶的黑椒醬,味道更是鮮嫩富含口感!

蘭度醬爆蝦滑山藥也算是別出心裁的一道菜了,油炸的山藥片兒,酥脆爽口,有點類似于薯條般的感覺,而酥脆的山藥片堆成的山里,隱藏著鮮嫩爽口的蝦滑條兒,爽脆和鮮嫩形成鮮明對比,好吃!

美點雙輝算是飯后甜點了,豬豬流沙包香軟可口,一口咬下奶黃四溢,香氣溢滿整個嘴巴!作為來給這頓美食收尾,我覺得十分可以!

最后,端著冒著仙氣的小黃魚的漢服小姐姐再次出場啦,是不是很驚艷,是不是很漂亮,是不是很想撩?嘿嘿~可惜了,我也沒要到號碼呀!不過好在我可是品嘗到了精美又美味的黃魚料理呀!味霖海鮮漁港,美味黃魚,鮮美海鮮,精致料理,你get到了沒有!

圖/文影子君Kiro

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